Cuțite de vânătoare: lame ascuțite pentru eviscerare și tranșare
Un cuțit ascuțit face prelucrarea vânatului mai curată și mai sigură. Descoperă cuțite de vânătoare cu lamă fixă, cuțite pliante și ascuțitoare.
EKA Cuțit SwedBlade G6, Cuțit de vânătoare cu lamă comutabilă, portocaliu
Preț obișnuit: 695 RON
EKA Cuțit SwedBlade G6, Cuțit de vânătoare cu lamă comutabilă, negru
Preț obișnuit: 695 RON
Cuțit EKA SwedBlade G5 – Cuțit de vânătoare cu lamă comutabilă, negru
Preț obișnuit: 588 RON
Cuțit EKA SwedBlade G5 – Cuțit de vânătoare cu lamă comutabilă, portocaliu
Preț obișnuit: 588 RON
Cuțite de vânătoare: lama potrivită pentru fiecare mișcare
De la eviscerarea în teren până la desprinderea pulpelor în camera de răcire: fără un cuțit de vânătoare bun, nimic nu merge la prelucrarea vânatului. Lama trebuie să fie ascuțită, iar mânerul să stea sigur în mână chiar și cu mâinile ude. Aici găsești cuțite cu lamă fixă precum Morakniv Companion, cuțite pliante cu lamă interschimbabilă și ascuțitoare care îți păstrează lamele gata de folosit.
Eviscerare afară, tranșare înăuntru
În teren contează un cuțit comod, pe care îl porți sigur la curea sau în rucsac. Un cuțit pliant precum modelele EKA SwedBlade e repede gata de folosit, iar o lamă tocită o schimbi simplu. Morakniv Companion, cu lamă din oțel carbon, este robust și se ascute ușor. O lamă fixă nu are articulație în care să se adune murdăria, de aceea se curăță deosebit de repede după eviscerare.
Ascuțit și sigur la lucru
Un cuțit tocit alunecă mai ușor și cere mai multă forță. De aceea merită un ascuțitor de cuțite, cu care împrospătezi tăișul din când în când. Ascuțitoarele V-Sharp lucrează cu unghiuri fixe, astfel încât și mâinile neexersate obțin un rezultat uniform. Un masat diamantat e practic pentru a îndrepta tăișul rapid în timpul lucrului. Curăță cuțitele temeinic după folosire și usucă-le bine.
Întrebări frecvente
Ce cuțit e potrivit pentru eviscerarea căpriorului?
S-au dovedit bune lamele de aproximativ 8 până la 10 cm, fixe sau pliante cu blocare sigură. O lamă cu vârf rotunjit te ajută să nu perforezi intestinele când deschizi peretele abdominal.
Oțel carbon sau oțel inoxidabil, ce e mai bun?
Oțelul carbon se ascute foarte ușor, dar are nevoie de îngrijire ca să nu ruginească. Oțelul inoxidabil se întreține mai ușor și de aceea e alegerea mai comodă pentru mulți vânători.
Cum curăț igienic cuțitul după eviscerare?
Clătește-l cu apă fierbinte și puțin detergent de vase, iar la cuțitele pliante și articulația. Apoi usucă-l bine. Cuțitele cu mâner din lemn nu se pun în mașina de spălat vase.
Cuțite pentru vânătoare și teren
Ce cuțit îți trebuie depinde de locul și de felul în care lucrezi. În teren, un model din Cuțite pliante, cu lamă interschimbabilă, este un însoțitor ușor și sigur, pentru că o lamă tocită o schimbi simplu. Ca fiecare lamă să rămână mult timp ascuțită, un model din Ascuțitoare de cuțite face parte din echipamentul tău și îți împrospătează tăișul rapid și la unghiul potrivit. Ca model universal robust pentru fond și gospodărie s-a dovedit bun și Morakniv Companion, cu lamă fixă din oțel carbon. Stă bine în mână, se ascute ușor și se curăță repede după eviscerare. La orice cuțit, alege un mâner care stă sigur în mână chiar și cu mâinile ude și curăță lama temeinic după folosire.