Sari la conținutul principal Sari la căutare Sari la navigarea principală

Haberfellner Făină de grâu tip 405 / W 480 netedă

Ideal pentru prepararea tuturor aluaturilor care nu trebuie să se umfle sau să se odihnească.

Fie că este vorba de gătit sau de copt, pentru plăcinte, prăjituri sau alte produse de patiserie fină: Cu făina de grâu de tip 405 (conform tipizării Germania) / W 480 (conform tipizării Austria) netedăveți reuși într-o clipită să obțineți produse de panificație și de patiserie fine din aluat cu praf de copt, aluat de drojdie, aluat choux și masă deburete sau de nisip. Datorită dimensiunii fine a boabelor, făina de grâu tip 405 / W 480 glatt se combină mai repede cu celelalte ingrediente decât făina cu aderență mare. Pentru făina de grâu se folosește numai grâu austriac. Grâul este strict controlat cu pesticide și garantat fără OMG.

Făina de grâu tip 405 / W 480 netedă dintr-o privire:

  • Pentru toate aluaturile care nu trebuie să se umfle sau să se odihnească
  • 100% natural, fără aditivi
  • Fabricat din cereale austriece
  • Garantat fără OMG
  • Calitatea brutăriei
  • Strict controlat cu pesticide
  • Tip 405 (conform tipizării Germania)
  • Tip W 480 (conform tipizării Austria)

Proprietăți:

  • Făină măcinată deosebit de fin
  • Făină ideală pentru produse de patiserie ușoară
  • Făină populară de uz casnic
  • Proprietăți bune de coacere
  • Termen de valabilitate mai lung decât făina neagră
  • Conținut de minerale aprox. 0,40 g / 100 g

Utilizări:

Făina de grâu tip 405 / W 480 netedă este versatilă în bucătăria de gătit și de copt. Făina de grâu este potrivită în special pentru prepararea produselor de patiserie din aluat de praf de copt, aluat de drojdie, aluat choux, nisip sau burete. Făina de grâu tip 405 / W 480 netedă este, de asemenea, excelentă pentru legarea sosurilor, strudelurilor, clătitelor sau biscuiților.

Sfat:

Puteți face diferența între făina simplă și făina cu o aderență bună prin frecarea făinii între degetul mare și arătător. Făina netedă se simte mai fină decât făina antiderapantă și se folosește în toate rețetele de gătit și de copt în care aluatul nu trebuie să se umfle. Datorită granulației sale deosebit de fine, făina simplă se combină mai repede cu restul ingredientelor sub acțiunea căldurii decât făina nedecorticată.

Perioada de valabilitate și depozitare:

Făina trebuie depozitată la domiciliu, într-un loc uscat, întunecat și răcoros. Făina se depozitează cel mai bine într-un recipient etanș, cum ar fi conservele de plastic, pentru a împiedica pătrunderea insectelor și pentru a împiedica făina să preia mirosuri. De asemenea, nu este recomandat să depozitați făina lângă mașina de spălat vase (umiditate) sau cuptor (fluctuații de temperatură).

Termenul de valabilitate al făinii depinde de tipul de făină și de depozitarea corectă. Practic, făina albă are un termen de valabilitate practic nelimitat. Făina integrală devine perisabilă mai devreme din cauza conținutului ridicat de grăsimi.

Cuprins:

1 kg
5 kg
25 kg

Țară de origine: Austria
Calitate: 100% ingrediente naturale, Fără GVO
Date conform producatorului. Erori și modificări rezervate.

1 din 1 recenzii

Evaluarea medie de 5 din 5 stele


100%

0%

0%

0%

0%


Lasă o recenzie!

Împărtășiți experiențele dvs. cu alți clienți.


1 recenzie

Anonymer Kunde

16 noiembrie 2020 18:34

Recenzie cu rating de 5 din 5 stele

Sehr zufrieden!

Kenne dieses Mehl von unseren Freunden in Österreich. Endlich kann man es in Deutschland beziehen. Super gut für Plätzchen, Hefeteig, Mehlspeisen etc.! Bestellung problemlos, Lieferung schnell und unkompliziert.

Făina Haberfellner vă oferă cea mai înaltă calitate din Austria, bazată pe peste 120 de ani de tradiție și tehnologie de ultimă oră. Cu cereale de la fermieri regionali, Haberfellner garantează o cultivare durabilă și o trasabilitate completă. O varietate impresionantă de făinuri - de la făină de grâu la făină de speltă la făinuri speciale, cum ar fi făina de pizza - vă asigură că puteți găsi produsul potrivit pentru fiecare rețetă. Aveți încredere în calitatea și angajamentul fără compromisuri ale acestei companii tradiționale și experimentați modul în care făina Haberfellner vă îmbogățește bucătăria.

Informații despre producător

Persoana responsabila

Haberfellner
    Sari peste galeria de produse

    Selectați accesorii

    Cupă de cântărire rotundă din aluminiu Kerbl pentru nutreț concentrat
    Cupă de cântărire rotundă din aluminiu Kerbl pentru nutreț concentrat

    Cupă de cântărire rotundă din aluminiu – dozare precisă simplificată Cu cupa de cântărire rotundă din aluminiu de la Kerbl cântărești nutrețul concentrat rapid și sigur. Forma rotundă facilitează umplerea și golirea, fără vărsări inutile. Disponibilă în trei mărimi, se adaptează flexibil nevoilor tale de hrănire. Datorită aluminiului ușor, cupa rămâne comodă la utilizare frecventă, păstrându-și totodată robustețea și stabilitatea formei. Fie că este vorba de grajd pentru cai, adăpost pentru bovine sau animale mici, cu această cupă dozezi uniform fiecare rație și eviți supra- sau subalimentarea. Astfel economisești timp în rutina zilnică din gospodărie. Prezentare generală: Formă rotundă pentru umplere și golire uniformă Aluminiu ușor și rezistent pentru utilizare pe termen lung Disponibilă în trei capacități pentru nevoi diferite Ideală pentru cântărirea precisă a nutrețului concentrat Utilizare versatilă în grajd, gospodărie și atelier Date tehnice: Material: aluminiu Formă: rotundă Capacitate: 900 g, 1600 g sau 2500 g Nu este adecvată pentru contact cu alimente Conținutul livrării: 1x cupă de cântărire rotundă din aluminiu în mărimea aleasă Întrebări și răspunsuri: Pentru ce este potrivită cupa de cântărire?Cupa de cântărire rotundă din aluminiu este ideală pentru cântărirea nutrețului concentrat pentru cai, bovine și alte animale de fermă. Este potrivită pentru alimente?Nu, cupa este destinată exclusiv nutrețului și altor materiale, nu alimentelor.

    Preț obișnuit: 58 RON
    %
    Cupă de cântărire Kerbl din aluminiu, pătrată, pentru furaj concentrat
    Cupă de cântărire Kerbl din aluminiu, pătrată, pentru furaj concentrat

    Cupă de cântărire din aluminiu – dozare precisă a furajului concentrat Cupa de cântărire Kerbl din aluminiu este un instrument fiabil pentru hrănirea zilnică. Forma pătrată îți oferă o mânuire optimă la umplerea din sac sau recipient și facilitează dozarea exactă a furajului concentrat. Fabricată din aluminiu rezistent, cupa este ușoară, dar în același timp stabilă în utilizarea zilnică la grajd. Suprafața netedă este ușor de curățat și previne aderarea resturilor de furaj, astfel obții porții constante și precise de fiecare dată. Prezentare generală: Formă pătrată pentru umplere și golire optimă Aluminiu ușor, dar rezistent Capacitate precisă pentru porții constante Ușor de curățat, fără resturi de furaj aderente Ideală pentru furaj concentrat, muesli, pelete și alte materiale în vrac Date tehnice: Material: aluminiu Formă: pătrată Capacitate: 900 g, 1600 g sau 2500 g Nu este adecvată pentru contact cu alimente Conținutul livrării: 1x cupă de cântărire din aluminiu, pătrată (mărime la alegere) Întrebări & răspunsuri: Pentru ce se folosește cel mai bine cupa de cântărire?Este ideală pentru cântărirea furajului concentrat, muesli-ului și peletelor în grajd. Este cupa adecvată pentru alimente?Nu, este destinată exclusiv furajelor pentru animale. Ce mărime să aleg?900 g pentru porții mici, 1600 g sau 2500 g pentru cantități mai mari.

    Preț de vânzare: 51 RON Preț obișnuit: 52 RON (1.92% salvat)