Haberfellner făină integrală de grâu 25 kg

Haberfellner

Făină integrală de grâu

Alternativa sănătoasă și sănătoasă la făina de grâu ușoară este potrivită pentru multe rețete de gătit și de copt

.

Pentru făina integrală Haberfellner, numai grâul austriac

este

măcinat cu grijă și cu pricepere pentru a obține făină integrală de grâu. Făina integrală de grâu, sănătoasă și valoroasă, este alternativa sănătoasă la făina de grâu ușoară tip 405 / W 480 și este potrivită pentru aproape toate rețetele care trebuie preparate într-un mod mai sănătos. Fie că este vorba de produse de patiserie integrală, pâine mixtă, găluște, spaetzle sau pentru prepararea de produse de patiserie și biscuiți

, cele mai diverse rețete de gătit și de copt pot fi concepute cu făină integrală de grâu! De

asemenea, grâul este garantat fără OMG și este strict controlat cu pesticide

.

Făina integrală de grâu într-o privire de ansamblu

:

• Pentru pâine aromată, prăjituri, produse de patiserie sărate, produse de patiserie și multe altele.
• Făină sănătoasă alternativă la făină ușoară de grâu
• 100% natural, fără aditivi
• Din cereale austriece
• Garantat fără OMG
• Calitatea brutăriei
• Strict controlat cu pesticide

Proprietăți:

• Măcinat din boabe de grâu integral
• Bogat în fibre, vitamine și minerale
• Făină de pâine aromată închisă
• Sănătoasă, hrănitoare și sănătoasă
• Proprietăți bune de coacere

Utilizare

: Datorită aromei sale puternice, făina integrală de grâu este o făină clasică de pâine neagră, iar coacerea cu ea este de două ori mai valoroasă: produsele de panificație obținute din făină integrală de grâu nu numai că au un gust aromat și delicios, dar sunt și sățioase și sănătoase, deoarece boabele de grâu integral cu componentele sale valoroase sunt măcinate în timpul producției. Făina de grâu integral nu numai că face din pâine, produse de patiserie, spaetzle, găluște și biscuiți, dar și din produsele de patiserie făcute cu cașcaval sau cu aluat de

drojdie

, clătite și aluaturi de nisip o experiență gustativă aromată pentru palat.

Sfat:

Pentru varianta integrală, este suficient să folosiți făină integrală de grâu în locul făinii ușoare de grâu 405 / W 480 în rețetele pentru aluaturi de drojdie și aluaturi amestecate. Atunci când coaceți cu făină integrală de grâu, este important să adăugați puțin mai mult lichid datorită capacității mai mari de umflare a acesteia. În general, este suficient un plus de lapte sau apă de 10-20 %. Produsele de patiserie aromate și condimentate au un gust deosebit de bun atunci când amestecați făina integrală de grâu Haberfellner cu făina integrală de secară ecologică Haberfellner!

Perioada de valabilitate și depozitare

:

Făina trebuie depozitată acasă

, într-un loc

uscat, întunecat și răcoros. Făina se depozitează cel mai bine într-un recipient etanș

, cum ar fi conservele de plastic, pentru a împiedica pătrunderea insectelor și pentru a împiedica făina să preia mirosuri. De

asemenea, nu este recomandat să

depozitați făina

lângă mașina de spălat vase (umiditate) sau cuptor (fluctuații de temperatură

).

Termenul de valabilitate al făinii depinde de tipul de făină și de depozitarea corectă. Practic, făina albă are un termen de valabilitate practic nelimitat. Făina integrală devine perisabilă mai devreme din cauza conținutului ridicat de grăsimi

.

Conținut:

1 kg
5 kg
25 kg