Skip to main content

Haberfellner făină integrală de secară

Făină integrală de secară măcinată fin pentru pâine aromată și produse de patiserie integrale consistente

Pentru Haberfellner făină integrală de secară, numai secara austriacă este măcinată cu grijă și cu pricepere pentru a obține făină integrală de secară. Făina de secară integrală sănătoasă și valoroasă este o alternativă sănătoasă la făina de secară ușoară și este foarte potrivită pentru prepararea pâinilor integrale de secară, a pâinilor cu aluat acrișor, a pâinilor mixte și a produselor de patiserie integrale consistente. Secara este garantată fără OMG și este strict controlată de pesticide.

Făina integrală de secară dintr-o privire:

  • Pentru pâine consistentă și produse de patiserie integrală aromate
  • 100% naturală, fără aditivi
  • Din cereale austriece
  • Garantat fără OMG
  • Calitatea brutăriei
  • Control strict al pesticidelor

Proprietăți:

  • Măcinată din cereale integrale
  • Bogată în fibre, vitamine și minerale
  • Făină de pâine populară
  • Aromată, sățioasă și sănătoasă
  • Proprietăți bune de coacere

Utilizare:

Datorită aromei sale puternice, făina integrală de secară este o făină de pâine clasică, iar coacerea cu ea este de două ori mai valoroasă: produsele de patiserie integrale nu numai că au un gust aromat și delicios, dar sunt și sățioase și sănătoase, deoarece în timpul producției se macină întregul bob de secară cu componentele sale valoroase. Făina integrală de secară este ideală pentru pâini consistente din aluat acru, pâini integrale puternice, pâini mixte și pentru fabricarea turtei de ghimbir și a produselor de patiserie speciale.

Sfat:

Când coaceți cu făină integrală de secară, este important să adăugați puțin mai mult lichid din cauza capacității mai mari de umflare a acesteia. În general, este suficient un plus de lapte sau apă de 10-20 %. Pâinea aromată și condimentată are un gust deosebit de bun dacă amestecați făina integrală de secară cu făină integrală de grâu organică sau cu Haberfellner făină de grâu tip 1050 / W1600!

Perioada de valabilitate și depozitare:

Făina trebuie depozitată la domiciliu, într-un loc uscat, întunecat și răcoros. Făina se depozitează cel mai bine într-un recipient etanș, cum ar fi conservele de plastic, pentru a împiedica pătrunderea insectelor și pentru a împiedica făina să preia mirosuri. De asemenea, nu este recomandat să depozitați făina lângă mașina de spălat vase (umiditate) sau cuptor (fluctuații de temperatură).

Termenul de valabilitate al făinii depinde de tipul de făină și de depozitarea corectă. Practic, făina albă are un termen de valabilitate practic nelimitat. Făina integrală devine perisabilă mai devreme din cauza conținutului ridicat de grăsimi.

Conținut:

25 kg

Țară de origine: Austria
Calitate: 100% ingrediente naturale, Fără GVO
Date conform producatorului. Erori și modificări rezervate.

1 of 1 reviews

Average rating of 5 out of 5 stars


100%

0%

0%

0%

0%


Lasă o recenzie!

Împărtășiți experiențele dvs. cu alți clienți.


30 aprilie 2022 19:59

Review with rating of 5 out of 5 stars

Qualität von A bis Z

Unsere erste Bestellung haben wir über Amazon gemacht, dann jedoch die Webseite entdeckt. Wir sind sehr zufrieden. Nicht nur das Mehl ist super, sondern es ist auch gut verpackt. Gerne würden wir wieder hier bestellen.

Făina Haberfellner vă oferă cea mai înaltă calitate din Austria, bazată pe peste 120 de ani de tradiție și tehnologie de ultimă oră. Cu cereale de la fermieri regionali, Haberfellner garantează o cultivare durabilă și o trasabilitate completă. O varietate impresionantă de făinuri - de la făină de grâu la făină de speltă la făinuri speciale, cum ar fi făina de pizza - vă asigură că puteți găsi produsul potrivit pentru fiecare rețetă. Aveți încredere în calitatea și angajamentul fără compromisuri ale acestei companii tradiționale și experimentați modul în care făina Haberfellner vă îmbogățește bucătăria.

    Selectați accesorii

    Cupă de cântărire rotundă din aluminiu
    Cupă de cântărire rotundă din aluminiu
    Cântarul de cântărire rotund Lingura rotundă de cântărire fabricată din aluminiu este cea mai potrivită pentru cântărirea furajelor concentrate, de exemplu. Dimensiuni: 900 g1600 g2500 g

    55 RON*
    %
    Cupă de cântărire pătrată din aluminiu
    Cupă de cântărire pătrată din aluminiu
    Cântarul de cântărire rotund Lingura de cântărire pătrată din aluminiu este ideală, de exemplu, pentru cântărirea furajelor concentrate. Dimensiuni: 900 g 1600 g 2500 g

    48 RON* 50 RON* (4% saved)