Cuțite pentru ongloane: lamă ascuțită pentru o tăietură curată
La tăierea ongloanelor, ultima mișcare de mână decide rezultatul. O lamă ascuțită separă cornul curat, în loc să îl rupă, iar tu lucrezi mai liniștit și mai repede. Un cuțit bun pentru ongloane stă ferm în mână și trage cu puțină forță. Aici găsești modele pentru bovine, oi și capre, împreună cu piatra de ascuțit potrivită.
Forme de lamă și mânere
Cuțitele Profi și SuperProfi sunt făcute pentru utilizarea deasă la bovine. Cuțitele Profi cu mâner din lemn nobil există cu tăiș pe o parte și pe ambele, după cum tragi într-o singură direcție sau vrei să lucrezi pe ambele margini fără să schimbi priza. Pentru locurile înguste din spațiul interdigital alegi cuțitul Profi îngust, disponibil pentru stânga și dreapta. La cornul mai moale al oilor și caprelor se dovedește util cuțitul Profi pentru capre și oi, cu lamă mai mică. ProfiLoop cu lamă buclă ia cornul desprins pe toată suprafața, iar un cuțit pliabil intră sigur în buzunar când vrei doar o verificare scurtă pe pășune. La corn crescut puternic se adaugă cuțitul de cioplit DICK.
Ascuțire și lucru sigur
Un cuțit valorează cât tăișul lui. Piatra plat-ovală reface fața tăișului din câteva treceri, cel mai bine între două animale și nu abia seara. Ține unghiul constant și lucrează cu presiune mică, atunci lama își păstrează forma mult timp. Taie întotdeauna dinspre corp spre exterior și fixează piciorul sigur în travaliu sau pe capra de potcovit. Mănușile protejează mâna liberă. După lucru cureți lama, o usuci și pui o picătură de ulei, ca să nu prindă rugină.
Întrebări frecvente
Cu tăiș pe o parte sau pe ambele?
Depinde de felul tău de a lucra. Cuțitele cu un singur tăiș le conduci într-o singură direcție, a doua lamă nu îți stă niciodată în cale. Modelele cu două tăișuri îți economisesc schimbarea prizei, fiindcă poți trage pe ambele margini ale onglonului.
Cât de des trebuie să ascut?
La bovine, cel târziu după câteva animale, fiindcă nisipul și pietricelele din corn tocesc repede tăișul. O trecere scurtă peste piatră este de obicei suficientă. Abia când fața tăișului se ciobește trebuie să lucrezi mai în adâncime.
Am nevoie de un cuțit separat pentru oi și capre?
Da, are sens. Cuțitul Profi pentru capre și oi are o lamă mai mică și se descurcă mai bine la onglonul delicat. Mulți lucrează acolo mai ales cu foarfeca și folosesc cuțitul doar pentru retușuri.
Cuțite pentru ongloane pentru fiecare onglon
Pentru tăierea la bovine alegi cuțitul Profi sau SuperProfi, ambele fiind gândite pentru utilizare deasă. Cuțitele Profi cu mâner din lemn nobil există cu tăiș pe o parte și pe ambele, după cum vrei să lucrezi trăgând într-o direcție sau în ambele. Cuțitele Profi înguste în variantă pentru stânga și dreapta se descurcă bine și în spațiul interdigital, în timp ce ProfiLoop cu lamă buclă ia cornul desprins pe toată suprafața. La oi și capre se potrivește cuțitul Profi pentru capre și oi, cu lamă mai mică. Un cuțit pliabil îl ai mereu la tine când controlezi turma pe pășune, iar cuțitul de cioplit DICK ajută atunci când trebuie îndepărtat mult corn. Ca tăișul să rămână ascuțit, piatra plat-ovală își are locul mereu în buzunarul tău de lucru.