Milky FJ 50 PF pasteurizator, cazan pentru brânză și iaurt

Pasteurizator Milky FJ 50 PF pentru brânză și iaurt

Cu pasteurizatorul Milky FJ 50 PF produci singur produse proaspete din lapte și smântână direct în ferma ta. Cazanul profesional pentru brânză, iaurt și utilizare multifuncțională este ideal pentru comercializarea directă a produselor lactate produse individual. Pe lângă pasteurizare, producția de brânză și iaurt, cazanul funcționează și ca încălzitor pentru laptele de vițel sau pentru procesarea sucurilor de fructe și a mierii.

Particularitatea acestui cazan din oțel inoxidabil cu trei pereți, cu o capacitate de 50 de litri, constă în construcția sa specială: vasul exterior este fabricat dintr-o singură bucată, evitând punctele slabe cauzate de cusăturile sudate. Camera de izolare cu o grosime a peretelui de 2,5 mm previne încălzirea peretelui exterior și îți economisește costuri de energie și încălzire. Peretele subțire de 1,2 mm dintre camera a doua și a treia asigură un transfer de căldură foarte bun – cunoscutul efect de energie redusă al Milky. Prin comanda electronică poți programa până la 4 cicluri, fiecare cu temperatura și timpul propriu.

Prezentare generală:

• Pentru pasteurizare profesională, producție de brânză și iaurt
• Vas multifuncțional cu trei pereți de 50 de litri, cu izolare eficientă
• Răcire automată și agitator din oțel inoxidabil
• Utilizare simplă prin panoul de control sau aplicația Milky
• Până la 4 programe cu temperatură și durată proprii
• Întrerupător de oprire de urgență pentru lucru în siguranță
• Respectă toate standardele de igienă HACCP

Date tehnice:

• Dimensiuni articol (LxLxA): 76 x 76 x 78 cm
• Tensiune: 400 V
• Putere de încălzire: 4 kW
• Mixer: da, cu control al vitezei, max. 104 rpm
• Setare temperatură: 5–94 °C
• Setare timp: 1–999 min.
• Capacitate de umplere min./max.: 25 l / 45 l, capacitate max. 50 l
• Material: oțel inoxidabil
• Greutate netă: 31 kg

Conținutul livrării:

1x Pasteurizator Milky, cazan pentru brânză și iaurt FJ 50 PF, 400 V

Întrebări frecvente:

Câtă cantitate de lapte pot procesa cu FJ 50 PF?
Capacitatea recomandată este de 25-45 litri, capacitatea maximă fiind de 50 litri.

Pot folosi cazanul și pentru alte produse decât laptele?
Da, este potrivit și pentru laptele de vițel, sucurile de fructe și lichefierea mierii.