%
Milky pasteurizator Eco Mini FJ 15 Subscription
- Pasteurizator mic cu pereți dubli
- Fă-ți propria brânză și iaurt acasă
- Siguranță alimentară și ușor de curățat
2.543 RON 3.159 RON (19.5% saved)
%
Milky mașină electrică pentru unt FJ 10, 230V Subscription
- Fă-ți propriul unt
- Siguranță alimentară și ușor de curățat
- Castron de 10 litri pentru smântână
4.837 RON 5.606 RON (13.72% saved)
%
Pasteurizator, fierbător de brânză și iaurt Milky Midi FJ 30 Subscription
- Faceți-vă singuri brânza, iaurtul, sucurile de fructe și produsele lactate
- Mașină multifuncțional 30 L pentru uz profesional și uz casnic
- Setarea individuală a timpului și a temperaturii apei
5.856 RON 7.542 RON (22.35% saved)
%
Milky mașină electrice de făcut unt FJ 32 Subscription
- Faceți-vă propriul unt cu ușurință
- Pentru până la 4 kg de unt și 5-6 litri de lapte bătut
- Recipient pentru smântână de 32 de litri din oțel inoxidabil, sigur pentru alimente
15.284 RON 20.385 RON (25.02% saved)
%
Milky pasteurizator pentru brânză și iaurt FJ 50 PF Subscription
- Pentru pasteurizarea profesională, producția de brânză și iaurt
- Vas multifuncțional cu trei pereți de 50 de litri
- Răcire automată și agitator
33.076 RON 35.675 RON (7.29% saved)
%
Pasteurizator lapte, fierbător de brânză și iaurt FJ 100 PF Subscription
- Pentru pasteurizarea profesională, producția de brânză și iaurt
- Recipient multifuncțional cu trei pereți de 100 de litri
- Răcire automată, agitator și funcție de oprire de urgență
45.863 RON 50.962 RON (10.01% saved)
%
Mașină pentru unt lăptos FJ 55, electrică Subscription
- Mașină de făcut unt pentru marketing direct profesional
- Unt gata în 20 - 35 minute
- Motor puternic 750W, 230V
27.516 RON 34.146 RON (19.42% saved)
%
Milky mașină de facut unt FJ 100C, electrică Subscription
- Mașină electrică pentru unt cu utilizare în marketingul direct
- Motor puternic 1500 W / 230 V
- Unt gata în 20 - 40 minute
38.173 RON 41.281 RON (7.53% saved)
%
Milky mașină electrică pentru unt FJ 10, Operare manuală Subscription
- Manivela pentru agitare manuala
- Capac de vizualizare foarte mare pentru control continuu
- Agitator detașabil și robinet de scurgere din oțel inoxidabil
2.492 RON 2.803 RON (11.1% saved)
NEW
Milky Pasteurizator Midi Mix FJ 30, vas de brânză și iaurt, 230V Subscription
- Pasteurizare eficientă a laptelui și sucurilor
- Fabricare de brânză și iaurt de calitate superioară
- Singurul vas cu trei pereți de acest tip
9.632 RON
Pasteurizatoare – Multifuncționale în prelucrarea laptelui
Un pasteurizator este mult mai mult decât un aparat de încălzit laptele. În fermele moderne, acestea funcționează ca cazane multifuncționale. Fie că vrei să conservi laptele proaspăt (pasteurizare), să obții temperatura perfectă pentru închegarea brânzei sau să fermentezi iaurt – aparatele noastre marca Milky oferă precizia necesară.
Mărimea potrivită pentru orice nevoie
Gama noastră acoperă toate cerințele. Pentru hobby și nevoi mici, Eco Mini (FJ 15) este ideal. Pentru producție regulată, alege modelele Midi și Profi (FJ 30, FJ 50, FJ 100). Acestea au adesea mixere integrate care asigură distribuția uniformă a căldurii, crucială pentru brânză.
Tehnologie inteligentă
Pasteurizarea depinde de interacțiunea exactă dintre timp și temperatură. Cazanele noastre din inox au control precis al temperaturii, eliminând bacteriile dăunătoare și păstrând gustul și nutrienții.
FAQ - Pasteurizatoare
Diferența dintre pasteurizare și sterilizare?
Pasteurizarea încălzește laptele la cca. 72–75 °C (sau 63 °C timp de 30 min) pentru a ucide patogenii, păstrând gustul. Sterilizarea depășește 100 °C, modificând gustul.
Pot conserva sucuri de fructe?
Da, pasteurizatoarele noastre sunt excelente pentru pasteurizarea sucurilor de fructe și legume.
La ce folosește mixerul?
La cantități mari, mixerul asigură încălzirea uniformă și previne separarea grăsimii. La iaurt, asigură o consistență cremoasă.
Pasteurizatoare & Cazane de Brânză – Precizie la Fermă
Producția de brânză, iaurt sau lapte pasteurizat de calitate necesită temperaturi exacte. Pasteurizatoarele noastre oferă această fiabilitate. Datorită construcției din inox, controlului intuitiv și sistemelor eficiente de încălzire, prelucrarea laptelui crud devine ușoară. Investește în echipamente profesionale pentru siguranța și calitatea produselor tale.