Sanelli Cuțit pentru Parmezan Pavia, lamă 11 cm, calitate profesională

Cuțit Sanelli Pavia – precizie pentru parmezan și brânzeturi tari

Cuțitul Sanelli Pavia are o lamă rigidă de 11 cm din oțel inoxidabil crom-molibden, special conceput pentru a tăia brânzeturi tari precum parmezanul, grana padano sau asiago. Călită la 54-56 HRC, lama își păstrează ascuțimea mult timp și se poate reascuți cu ușurință, permițându-ți să porționezi în felii chiar și cele mai tari roți de brânză fără efort. Mânerul ergonomic, realizat prin tehnologia patentată de dublă injecție Sanelli, oferă o prindere sigură și a fost dezvoltat împreună cu Politecnico di Milano.

Pentru tejghelele de brânzeturi, magazinele de la fermă și pentru toți cei care lucrează frecvent cu brânzeturi tari, acest cuțit este un adevărat ajutor practic. Mânerul antiderapant cu adaos de Biomaster, pe bază de ioni de argint, inhibă permanent creșterea bacteriilor pe mâner – un avantaj real de igienă la vânzare sau în bucătărie. Cuțitul este potrivit pentru mașina de spălat vase și poate fi sterilizat.

Prezentare generală:

• Lamă rigidă pentru tăierea precisă a brânzeturilor tari
• Lamă călită (54-56 HRC) care își păstrează ascuțimea
• Mâner ergonomic cu dublă injecție pentru o prindere sigură
• Adaos Biomaster care inhibă creșterea bacteriilor
• Potrivit pentru mașina de spălat vase și sterilizabil

Date tehnice:

• Lungimea lamei: 11 cm
• Material lamă: oțel inoxidabil crom-molibden, călit la 54-56 HRC
• Material mâner: dublă injecție, antiderapant cu adaos de Biomaster
• Origine: Fabricat în Italia

Conținutul pachetului:

1x Cuțit Sanelli Pavia, 11 cm

Întrebări și răspunsuri:

Cum curăț cel mai bine cuțitul pentru brânză?
Îl poți clăti sub jet de apă caldă sau îl poți pune direct în mașina de spălat vase – ambele variante sunt posibile.

Este cuțitul potrivit și pentru alte tipuri de brânză?
Da, cuțitul Pavia este ideal pentru toate brânzeturile tari și funcționează bine și pentru cele semitari.

Ce face adaosul Biomaster din mâner?
Este pe bază de ioni de argint și inhibă permanent creșterea bacteriilor comune de pe mâner.