Milky Cheag praf pentru brânză, putere ridicată 2200 IMCU/g, 25 g
47 RON
Disponibil în 4 zile, termen de livrare 3-5 zile
- Ușor de dozează
- Ideal pentru brânzeturi mature (peste 7 luni)
- Putere optimă (2200 IMCU/g)
- Ingredient natural pentru producerea brânzeturilor
- Disponibil în 3 dimensiuni
Cheag praf – baza sigură pentru brânza maturată îndelung
Cheagul praf Milky este ingredientul de încredere atunci când prepari brânză cu o perioadă de maturare de peste 7 luni. Acesta scindează cazeina din lapte, permițând coagularea fiabilă, fără acrire. Cu o putere de 2200 IMCU/g obții rezultate constante și previzibile de fiecare dată.
Fie că ești un producător casnic sau un producător de fermă cu experiență, acest cheag praf este ușor de dozat și se adaptează diferitelor rețete și cantități de lapte. Fabricat din ingrediente naturale și conform reglementărilor de etichetare, îți oferă control deplin asupra calității și texturii brânzei tale.
Prezentare generală:
- Scindează cazeina în mod fiabil
- Ușor și precis de dozat
- Ideal pentru brânzeturi maturate peste 7 luni
- Putere constantă de 2200 IMCU/g
- Ingrediente naturale, conform etichetării
Date tehnice:
- Putere cheag: 2200 IMCU/g
- Formă: Pulbere
- Depozitare: 0–8 °C, la loc protejat de lumină
Conținutul pachetului:
1x Milky Cheag praf
Întrebări frecvente:
Cum dozez corect cheagul praf?
Respectă exact dozajul indicat în rețeta ta pentru un rezultat uniform.
Cât timp se poate păstra cheagul praf?
Depozitat la rece (0–8 °C) și la loc protejat de lumină, puterea rămâne stabilă timp de mai multe luni.
Când folosesc cheag praf în loc de cheag lichid?
Pentru brânzeturi maturate peste 7 luni, cheagul praf este alegerea potrivită.
Milky vă oferă centrifuge de lapte de primă clasă și accesorii care se caracterizează prin performanță ridicată, durabilitate și curățare ușoară. Cu dimensiuni cuprinse între 85 și 600 de litri pe oră, puteți găsi soluția potrivită pentru fiecare cerință. Materialele testate în alimentație garantează cele mai înalte standarde de igienă. Made in Italy reprezintă o combinație perfectă de tradiție și inovație - Milky investește continuu în dezvoltarea ulterioară a produselor sale. Indiferent dacă sunteți profesionist, semi-profesionist sau hobbyist, Milky vă oferă dispozitive eficiente și ușor de utilizat, care vă ușurează munca de zi cu zi. Descoperiți produsele versatile și durabile de la Milky la Agrarzone și beneficiați de măiestria italiană testată.
Informații despre producător
Persoana responsabila
