Separatoare de smântână: desparte smântâna de laptele degresat
Pentru unt sau pentru reglarea grăsimii îți trebuie smântână. Separatoarele Milky o despart curat de laptele degresat, în câteva minute.
%
Milky Centrifugă Lapte FJ 130 ERR LL LONGLIFE, 130 L/h
Preț de vânzare: 7.089 RON Preț obișnuit: 9.110 RON (22.18% salvat)
%
Milky centrifugă lapte FJ 350 EAR, 230 V, 350 L/h
Preț de vânzare: 22.595 RON Preț obișnuit: 28.427 RON (20.52% salvat)
%
Milky centrifugă de lapte FJ 600 EAR Longlife, 230V
Preț de vânzare: 43.486 RON Preț obișnuit: 49.704 RON (12.51% salvat)
%
Milky Centrifugă Lapte FJ 90 PP 230V, separator 90 L/h
Preț de vânzare: 3.148 RON Preț obișnuit: 4.203 RON (25.1% salvat)
%
Milky Centrifugă de Lapte FJ 130 Oțel Inoxidabil, 230V
Preț de vânzare: 12.243 RON Preț obișnuit: 13.662 RON (10.39% salvat)
Separatoare de smântână: ia smântâna, nu o aștepta
Laptele lăsat în repaus își cedează smântâna lent și incomplet. Un separator de smântână, numit și centrifugă de lapte, face aceeași treabă în câteva minute: învârte laptele, laptele degresat mai greu merge spre exterior, smântâna mai ușoară spre interior, iar cele două curg separat. La noi găsești seria FJ de la Milky, de la aparatul compact până la modelul cu picior.
Ce înseamnă cifra de litri pe oră
Numărul din spatele modelului spune cât lapte trece separatorul într-o oră. FJ 90 PP face 90 de litri pe oră și se potrivește cantității mici din gospodărie, FJ 130 este o treaptă mai sus, iar FJ 350 EAR, cu 350 de litri pe oră, este un model cu picior pentru fermele care smântânesc zilnic cantități mai mari. Cel mai sus stă FJ 600 EAR. Toate aparatele merg la 230 de volți și se pot conecta la orice priză. Calculează pur și simplu cu cantitatea ta zilnică și lasă puțină rezervă.
Construcție, material și curățare
Modelele diferă prin carcasă: pe lângă varianta din plastic există aparate cu carcasă din oțel inoxidabil, care se șterg mai ușor și rezistă mai bine în regim continuu. Marcajul Longlife înseamnă un motor gândit pentru perioade mai lungi de funcționare fără pauză. Piesele prin care trece laptele, adică toba, talerele și tăvile, se demontează pentru curățare. Cel mai bine separi imediat după muls, cât laptele este încă la temperatura corpului, pentru că laptele rece se separă mai slab și dă mai puțină smântână.
Întrebări frecvente
Cât de cald trebuie să fie laptele?
Cel mai bine proaspăt muls sau încălzit la circa 35 până la 40 de grade. Laptele rece se poate separa, dar rezultatul iese vizibil mai slab.
Ce mărime se potrivește fermei mele?
Împarte cantitatea zilnică la timpul pe care vrei să îl aloci. Pentru una sau două vaci ajung 90 de litri pe oră, de la mai multe animale trebuie mai mult.
Trebuie să curăț după fiecare trecere?
Da, resturile de lapte se usucă repede. Demontezi toba și talerele, clătești rece, speli fierbinte și lași totul să se usuce deschis.
Separatoare de smântână de la Milky
Un separator de smântână desparte smântâna de laptele degresat prin forță centrifugă, în loc să te lase să aștepți smântânirea lentă la gura bidonului. Astfel obții în scurt timp smântână curat separată pentru unt și lapte degresat pentru brânză de vaci, pentru hrănirea vițeilor sau pentru băut. Cifra în litri pe oră descrie debitul: FJ 90 PP prelucrează 90 de litri pe oră, FJ 130 stă mai sus, modelul cu picior FJ 350 EAR face 350 de litri, iar FJ 600 EAR acoperă cantități și mai mari. Pe lângă carcasa din plastic există variante din oțel inoxidabil, iar modelele Longlife sunt construite pentru perioade lungi de funcționare. Toate aparatele lucrează la 230 de volți. Separă pe cât posibil imediat după muls, cât laptele este cald, și demontează apoi toba și talerele pentru curățare.